Kartoffeln – Solaninfrei bei grünem Licht

Kartoffeln - Solaninfrei bei grünem Licht
Frisch, knackig und keimfrei müssen Kartoffeln für Lebensmittelindustrie und Einzelhandel sein. Die Kartoffellagerung muss kühl, ruhig bei richtiger Luftfeuchtigkeit und Dunkelheit erfolgen.
——————————

Das Problem
Studien und die langjährige Erfahrung in der Kartoffellogistik zeigen, dass der Einsatz von weißem Licht zur Qualitätsminderung der

Quelle: OpenPR
Diese Beiträge könnten Sie auch interessieren …

Author: Admin