Warum hässliches Gemüse eine Urangst weckt

Die Ästhetik zählt: Menschen bewerten schöne Lebensmittel nicht nur als schmackhafter, sondern sogar als gesünder. Eingefärbte Lebensmittel scheinen indes süßer, obwohl sie es nicht sind. Doch in einem Punkt lassen sich Verbraucher nicht täuschen.

Quelle: WELT
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